Menu
ความรู้เกี่ยวกับ ปลาน้ำเค็ม หรือความรู้เกี่ยวกับปลาชายฝั่ง เราจะต้องแยกกันออกให้ชัดเจนก่อนว่าปลาน้ำเค็มนั้นก็คือปลาทะเลและปลาทะเลนั้นมีมากมายหลายร้อยหลายพันชนิด วันนี้จะมาพูดถึงในเรื่องของการเรียนรู้ปลาที่ชายหาดเริ่มต้นก้าวลงสู่ทะเลมารู้จักกับปลาชายหาดกันก่อน ปลาที่ถือว่าเป็นปลารับแขกสำหรับผู้ที่เริ่มหัดตกปลาใหม่ ๆ โดยส่วนใหญ่ชาวประมงหรือชาวเลเขาจะเรียกกันว่าเป็นปลาทราย ปลาทรายจะมีหลากหลายชนิดหลากหลายรูปแบบ ที่เขาเรียกกันว่าเป็นปลาทรายนั้นก็เพราะว่าจะอาศัยอยู่ตามพื้นทรายใต้ท้องทะเล และจะไม่อยู่ห่างจากชายฝั่งมากนัก เป็นปลาที่มีขนาดพอเหมาะ สามารถนำมารับประทานเป็นอาหารได้หลากหลายรูปแบบ
ความรู้เกี่ยวกับ ปลาน้ำเค็มชนิดนี้ เราสามารถจับปลาชนิดนี้ได้ด้วยวิธีการ ตกปลาทะเล ลักษณะการตกเราจะอยู่ที่ชายฝั่งแล้วเหวี่ยงเบ็ดลงไปสู่ทะเล การกินเบ็ดของปลาเหล่านี้ เราจะถือคันเบ็ดไว้รอ เมื่อมีอาการตึงที่ปลายสายจะมีอาการสั่นของคันเบ็ด เราก็ทำการหมุนรอกเบ็ดเก็บสายเข้ามาก็จะพบเจอกับปลาทรายที่ติดมาที่ปลายสาย
ความรู้เกี่ยวกับ ปลาน้ำเค็ม วิธีการตกปลาทราย อุปกรณ์ในการตกใช้คันเบ็ดและรอกในการตก เราจะไม่ใช้เบ็ดที่เบอร์ใหญ่จนเกินไป ขนาดของเบ็ดนั้นจะอยู่ที่ประมาณเบอร์ 5 หรือเบอร์ 6 สำหรับการตกปลา เหยื่อที่นิยมใช้สำหรับการตกปลาทราย เราจะนิยมใช้เนื้อกุ้งเพราะเนื้อกุ้งนั้นมีกลิ่นเฉพาะตัวและมีความนิ่ม เราจะแบ่งเนื้อกุ้งให้อยู่พอดีกับตัวเบ็ด ใช้ตัวเบ็ดเกี่ยวเนื้อกุ้งไม่ให้คมเบ็ดนั้นโผล่ออกมาจากเนื้อ โดยส่วนใหญ่แล้วเราจะใช้ตัวเบ็ด 2 ตัวสำหรับการตก หรือที่พักตกปลาก็จะเรียกกันว่าการตกแบบ 2 ตะขอ ปลาทรายหรือปลาทะเลชนิดนี้ เราสามารถพบเจอได้ตามหาดทรายทั่วไป ถึงแม้ว่าจะเป็นหาดทรายที่เราเล่นน้ำแต่ถ้าหากออกจากฝั่งไปประมาณ 30 ถึง 40 เมตรน้ำลึกอยู่ที่ประมาณ 1 เมตรก็สามารถพบเจอปลาเหล่านี้ได้แล้ว เราสามารถทำการตกจากชายฝั่งตรงนี้ได้เลย
ลักษณะการกินเหยื่อของปลาทราย โดยทั่วไปแล้วเราต้องรู้จักกับตัวของปลาทรายกันก่อน ขนาดของตัวมันนั้นไม่ได้ใหญ่มากนัก ปลาจะกินเบ็ดลักษณะด้วยการฉวยเหยื่อ เป็นลักษณะการว่ายวนมาเจอเหยื่อแล้วทำการพุ่งเข้างับเหยื่อกินเหยื่อในทันที ปลาทะเลโดยส่วนใหญ่นิสัยใจคอของ ปลาน้ำเค็ม จะเป็นปลาที่ล่าเหยื่อ กินเนื้อเป็นอาหาร การตกปลาชนิดนี้เราจะไม่ยอมวางคันเบ็ด เราจะถือคันเบ็ดไว้ในมืออยู่ตลอดเวลาเพราะปลาค่อนข้างกินเบ็ดที่รวดเร็วเป็นอย่างมาก เราจะรู้ว่าปลากินเบ็ดได้ทันทีเมื่อปลาเข้ามากินเหยื่อ และทำการรีบวัดเบ็ดเพียงเท่านี้เราก็จะได้ปลาติดปลายสายมาเป็นที่เรียบร้อย
การเริ่มต้น ตกปลาทะเล แบบนี้ โอกาสการได้ตัวปลาค่อนข้างสูง สำหรับเนื้อของปลาทราย สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายอย่าง โดยทั่วไปแล้วชาวบ้านจะนิยมนำมาทำการทอด หรือนำไปทำแกงที่มีรสชาติเผ็ดร้อนชนิดต่าง ๆ สำหรับนักตกปลามือใหม่ก็อาจจะนำปลาเหล่านี้ไปทำอาหารได้ในทันทีด้วยเช่นกัน เมื่อตกขึ้นมาได้ปริมาณที่ต้องการ เพียงพอต่อการทำกับข้าวใน 1 มื้อเราก็สามารถปรุงรสชาติตามที่เราต้องการได้
สำหรับการเริ่มตกปลาที่ชายฝั่ง เราควรเริ่มต้นเรียนรู้หา ความรู้เกี่ยวกับ ปลาน้ำเค็ม ในท้องทะเลมีปลาจำนวนมากมายแต่มีปลาอีกหลายชนิดที่เราไม่สามารถรับประทานกันได้ เราควรจะถามจากผู้รู้หรือชาวประมงชายฝั่งว่าลักษณะการ ตกปลา ที่เราจะไปเริ่มต้นเรียนรู้นั้น เราควรจะเริ่มต้นอย่างไรและควรปฏิบัติตัวอย่างไร อุปกรณ์ที่ต้องใช้หรือเหยื่อที่ต้องใช้ควรจะเป็นลักษณะอย่างไร การตกปลาชายฝั่งจะแตกต่างจากการตกปลาน้ำจืด ตกปลาน้ำจืดเราอาจจะทำการเตรียมอาหารเตรียมเหยื่อต่าง ๆ ไปได้ด้วยตนเอง แต่การตกปลาทะเลการเตรียมเหยื่อนั้นอาจจะไม่ได้เหมือนกับที่เราเข้าใจและเรียนรู้มา การมาหา ความรู้เกี่ยวกับ ปลาน้ำเค็ม กับผู้รู้ ศึกษาจากชาวประมง ศึกษาจากกัปตันเรือเป็นเรื่องที่จำเป็นอย่างมาก ปลาบางชนิดเมื่อเราตกขึ้นมาได้ มีหน้าตาที่สวยงามถ้าเราไม่เข้าใจวิธีการจับหรือปลดเบ็ดจากมัน ก็มีโอกาสที่เราจะบาดเจ็บจากมันได้ด้วยเช่นกัน ความสนุกทั้งหมดจะอยู่กับเรา ถ้าเราได้เรียนรู้เรื่องราวเบื้องต้นกันมาบ้าง ป้องกันปัญหาที่จะเกิดขึ้น ป้องกันอันตรายจากท้องทะเล รับรองได้ว่าการตกปลาทะเลของคุณจะมีความสุขเป็นที่สุด